(6 odpowiedzi)
gość Pytanie zadaje: gość   [06.05.12, 19:44]
Tagi: gotuje | ile | minut | sie | szparagi

Ile minut gotuje się szparagi?

jw.

 
   
(3 - 1)
75%
[06.05.12, 19:48]
sorki,powalilo mi sie..wydaje mi sie,ze biale szparagi gotuje sie znacznie dluzej-zwiaz je dookola,postaw w wysokim garnku z ok 15cm wody w nim i gotuj ok 15 min.
Morrigan  Morrigan  Morrigan  

Sortuj wg: najstarszych / najnowszych / najlepszych
 
   
(2 - 1)
67%
[06.05.12, 19:46]
biale obierz i w osolonej wodzie jakies 4 min max. potem wrzuc je do zimnej wody od razu,zeby sie nie rozgotowaly. zielonych nie obierasz-max 3 min i takze,do zimnej wody.
Morrigan   Morrigan  
   
(3 - 1)
75%
[06.05.12, 19:48]
sorki,powalilo mi sie..wydaje mi sie,ze biale szparagi gotuje sie znacznie dluzej-zwiaz je dookola,postaw w wysokim garnku z ok 15cm wody w nim i gotuj ok 15 min.
sorki,powalilo mi sie..wydaje mi sie,ze biale szparagi gotuje sie znacznie dluzej-zwiaz je dookola,postaw w wysokim garnku z ok 15cm wody w nim i gotuj ok 15 min.
Morrigan   Morrigan  
   
(3 - 1)
75%
[06.05.12, 19:51]
[autor="Morrigan"] sorki,powalilo mi sie..wydaje mi sie,ze biale szparagi gotuje sie znacznie dluzej-zwiaz je dookola,postaw w wysokim garnku z ok 15cm wody w nim i gotuj ok 15 min. [/autor a jak je ogólnie przyrządzasz?
gość   gość
   
(2 - 2)
50%
[06.05.12, 19:54]
Wirginia3333"] [autor="Morrigan
sorki,powalilo mi sie..wydaje mi sie,ze biale szparagi gotuje sie znacznie dluzej-zwiaz je dookola,postaw w wysokim garnku z ok 15cm wody w nim i gotuj ok 15 min. [/autor a jak je ogólnie przyrządzasz?


biale zazwyczaj na parze lub w wodzie, do tego kremowe sosy,bo szparagi zwlaszcza biale lubia sosy na bazie masla,smietany itp. podaje z ryba czy drobiem. zielone sa pyszne, je tez blanszuje i podaje z sosem hollandaise (jak na foto wczorajszym) jest on na bazie masla, lub wrzucam je na patelnie grillowa na chwilke. mozna podac z lososiem,piersia kurczaka jak ja wczoraj, jajkiem w koszulce..mozna zrobic tarte ze szparagami i wedzonym lososiem. te zielone lubie o wiele bardziej-szybciej sie gotuja i sa slodsze :)
Załączniki:
2012-05-05 18.55.34.jpg
Morrigan   Morrigan  
   
(0 - 2)
0%
[06.05.12, 19:55]
Morrigan"]
Wirginia3333
[autor="Morrigan
sorki,powalilo mi sie..wydaje mi sie,ze biale szparagi gotuje sie znacznie dluzej-zwiaz je dookola,postaw w wysokim garnku z ok 15cm wody w nim i gotuj ok 15 min. [/autor a jak je ogólnie przyrządzasz?
biale zazwyczaj na parze lub w wodzie, do tego kremowe sosy,bo szparagi zwlaszcza biale lubia sosy na bazie masla,smietany itp. podaje z ryba czy drobiem. zielone sa pyszne, je tez blanszuje i podaje z sosem hollandaise (jak na foto wczorajszym) jest on na bazie masla, lub wrzucam je na patelnie grillowa na chwilke. mozna podac z lososiem,piersia kurczaka jak ja wczoraj, jajkiem w koszulce..mozna zrobic tarte ze szparagami i wedzonym lososiem. te zielone lubie o wiele bardziej-szybciej sie gotuja i sa slodsze :)
Dziękuję
gość   gość
   
(0 - 0)
0%
[06.05.12, 19:56]
Wirginia3333"]
Morrigan
Wirginia3333
[autor="Morrigan
sorki,powalilo mi sie..wydaje mi sie,ze biale szparagi gotuje sie znacznie dluzej-zwiaz je dookola,postaw w wysokim garnku z ok 15cm wody w nim i gotuj ok 15 min. [/autor a jak je ogólnie przyrządzasz?
biale zazwyczaj na parze lub w wodzie, do tego kremowe sosy,bo szparagi zwlaszcza biale lubia sosy na bazie masla,smietany itp. podaje z ryba czy drobiem. zielone sa pyszne, je tez blanszuje i podaje z sosem hollandaise (jak na foto wczorajszym) jest on na bazie masla, lub wrzucam je na patelnie grillowa na chwilke. mozna podac z lososiem,piersia kurczaka jak ja wczoraj, jajkiem w koszulce..mozna zrobic tarte ze szparagami i wedzonym lososiem. te zielone lubie o wiele bardziej-szybciej sie gotuja i sa slodsze :)
Dziękuję


nie ma za co. powodzenia.
Morrigan   Morrigan  
 
Odpowiedź pisze:
 
Zaloguj
:)
  • :/
  • :(
  • :)
  • :*
  • :<
  • :0
  • :o
  • >:D
  • :d
  • :|
  • :x
  • ;)
  • ;(
  • :p
  • :s
  • >:d
  • :D
  • >:o
  • :]
  • :[
  • :P
  • >:|
 Dodaj zdjęcia lub inne pliki